En el año 2020 Nitlapan-UCA realizó en conjunto con el Batallón Cívico Indio Maíz y en el marco del trabajo realizado por la ENI Nicaragua una investigación relacionada con los casos de acaparamiento de tierra identificados por Land Matrix en la reserva biológica Indio Maíz y relacionados con la expansión de la ganadería extensiva. Tres mensajes claves surgieron de la investigación:

• La ganadería extensiva es la principal causa de deforestación en la Reserva Biológica Indio-Maíz y destruye el patrimonio natural que también es parte del territorio ancestral del pueblo indígena Rama y afrodescendiente Kriol.
• El programa de trazabilidad bovina lo usan invasores de la reserva Indio-Maíz para «blanquear» el ganado engordado de manera ilegal dentro dela reserva.

Los sectores privados involucrados en la cadena de la carne, y en particular los mataderos, pueden implementar mecanismos para evitar que la ganadería avance en áreas protegidas y territorios indígenas. Alianzas con poblaciones locales resulta clave.