Por Natalia Espinosa Rincón de la Universidad Javeriana

La expansión del cultivo de la palma de aceite durante las últimas décadas en Colombia ha ubicado a este país como el primer productor en América Latina y el cuarto a nivel mundial, con un área sembrada de aproximadamente 610 mil hectáreas para el año 2024. El cultivo de esta oleaginosa en Colombia se ha desarrollado principalmente a gran escala, bajo un modelo de agronegocio caracterizado por su inserción en el mercado competitivo a partir de economías de escala que requieren la siembra de grandes extensiones, su vinculación con plantas procesadoras y refinadoras, con cadenas de distribución y comercialización y que se realiza bajo modelos empresariales verticales y horizontales o asociativos.